Sentio Camps Fuegos y Viñas - Salta
Precio
$ 48.000
Galería de fotos
Presentación
Propone un menú de experiencias para conocer el valle del Río Juramento desde el agua, el aire y la tierra, partiendo de la base operativa, Galería de las Viñas, situada en la finca Valle del Cóndor.
Descripción
Se encuentra a dos horas de Salta, en una finca que forma parte de Rewild y The Long Run. Un destino cercano a Salta, que se puede visitar por el día o de camino entre Salta y Cafayate (Valles Calchaquíes). Valle del Cóndor es una propiedad de 30.000 hectáreas dedicada a la producción vitivinícola, además de una producción de nogales y almendros. Ganadería vacuna y ovina es una actividad secundaria que se mantiene como estrategia de control de malezas, el resto de las tierras se conservan como Reserva Natural Privada en la cual se realizan monitoreos con cámaras trampa para determinar la variedad de fauna local, trabajo que se realiza en conjunto con Re-Wild. La finca también forma parte de The Long Run una iniciativa global que promueve la sostenibilidad en el turismo.
Itinerario
FUEGOS Y VIÑAS
Recorrido autoguiado por los viñedos de la Bodega Valle del Cóndor, única en la zona en operar al 100% con energía solar. La Bodega comenzó como un proyecto experimental en el año 2020, y hoy produce 15000 botellas anuales. El suelo, el control de malezas, la poda, las colmenas, logran vinos orgánicos de alta calidad. Recorrido por los viñedos en la cual cada una de las 7 cepas (Malbec, Rosado, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Torrontés y Tannat) reflejan la personalidad del suelo y del clima. Durante el recorrido se hace también interpretación de la vegetación xerófila del paisaje.
Experiencia Fuegos, propone 3 pasos con cocina de autor, explorando sabores del norte argentino, ahumados, carnes curadas, quesos, coloridos vegetales.
Acompañado con vinos de la finca. Boutique de productos donde se venden los vinos Valle del Cóndor y una selección de artesanías de la zona.
-Duración: 2:30 h.
-Horario de inicio de actividad: Desde las 12:30 h
-Punto de encuentro: Galería de las Viñas.
-Total del recorrido: 250 m de caminata aproximadamente. (Si el anfitrión tiene disponibilidad acompaña el recorrido)
- Capacidad: 2 Mínimo/ 40 máximo. Consultar opciones y capacidades para grupos.
Incluye
- Almuerzo de 3 pasos
- Bebidas incluidas (Agua, jugos naturales y una copa de vino de la Bodega Valle del Condor)
Notas importantes
CÓMO LLEGAR Desde ciudad de Salta, tomar ruta Nacional 68 con Destino a Coronel Moldes. En Cnel. Moldes tomar la Ruta Provincial 47 en dirección al Dique Cabra Corral y recorrer todo el perilago , cruzando el puente y hasta terminar el pavimento. Seguir por camino de ripio Ruta N°47, hacia el Cañón del Juramento durante 9 km. Entre el Km 34 y Km 35, sale un desvío hacia la derecha que conduce a Finca Valle del Cóndor. Desde el desvío, avanza 2,5 km más hasta llegar a Galería de las Viñas, base de operaciones de Sentio Camps. Google maps: https://maps.app.goo.gl/ak1PtEf5oLQf8JBk6